ইলিশ ভাপা বানানোর সহজ ও সঠিক পদ্ধতি | Ilish Bhapa Recipe in bengali | Ilish Vapa | Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে |bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: www.youtube.com/@atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Facebook: profile.php?id=61556108842442
Ilish bhapa recipe is very easy to make but there are some tips that you have to follow so here in this recipe I will show you how to make ilish bhapa recipe with all tips and tricks so that you can make it perfectly. If you like the recipe please subscribe to atanur rannaghar for more bengali recipe like this. Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
26. Knife set combo: amzn.to/3SY6oKj
27. Hand Blender: amzn.to/48s68b1
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Ilish Vapa Ingredients
২ চা চামচ হলুদ সরিষা / 2 tsp yellow mustard seeds
২.৫ চা চামচ কালো সরিষা / 2.5 tsp black mustard seeds
জল / Water
২০ মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন / soaked for 20 minutes
৫ পিস ইলিশ মাছ / 5 ea piece hilsa fish
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 Tsp Turmeric Powder
স্বাদমত নুন / salt to taste
৫-৬ টি কাঁচা লঙ্কা / 5-6 ea Green Chili
১ কাপ কোড়ানো নারকেল / 1 cup grated coconut
১/৩ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/3 Tsp Turmeric Powder
স্বাদমত নুন / salt to taste
৪-৫ টি কাজু / 4-5 ea kaju nuts
২ চা চামচ সরিষার তেল / 2 Tsp Mustard Oil
জল / Water
১০০ মিলি সরিষার তেল / 100ml Mustard Oil
২ চা চামচ টক দই / 2 Tsp Curd
কাঁচা লঙ্কা ও সরিষার তেল/ green chili & Mustard Oil
#ilishbhapa #ilishvapa #atanurrannaghar